D-vyno rūgštis CAS 147-71-7 yra trijų stereoizomerų: vyno rūgšties, levo-vyno rūgšties ir mezo-vyno rūgšties. Vienodų kiekių dešinėn ir dešinėn besisukančių kūnų mišinio optiškai aktyvios fazės panaikina viena kitą, o tai vadinama racemine vyno rūgštimi. Meso gamtoje neegzistuoja ir gali būti susintetintas chemiškai. Visų rūšių vyno rūgštis yra bespalviai kristalai, kurie lengvai tirpsta vandenyje.
„Believe Chemical“ yra pirmaujanti KinijaD-vyno rūgštis CAS 147-71-7gamintojas, tiekėjas ir eksportuotojas. Siekdami tobulos gaminių kokybės, kad mūsųD-vyno rūgštisCAS147-71-7buvo patenkinti daugybe klientų. Shandong Believe
Mes gerai žinome chemijos produktų pranašumus šioje srityje. Mūsų gaminiai eksportuojami į Europą, JAV, Japoniją, Pietų Korėją, Pietryčių Aziją ir kitas šalis bei regionus. Su mokslu ir technologijomis kaip vadovu, sąžiningumu kaip pagrindu, kokybe kaip gyvenimu ir pasikliaudami įmonės inovacijų ir plėtros koncepcija, nuoširdžiai tikimės užmegzti mainus ir platų bendradarbiavimą su vidaus ir užsienio klientais, kad sukurtume gerovę!
|
produkto pavadinimas |
D-vyno rūgštis |
||
|
Formulė |
C4H6O6 |
Molekulinė masė |
150.09 |
|
CAS NR. |
147-71-7 |
Kiekis |
500 kg |
|
Daiktai |
Specifikacija |
Rezultatai |
|
Išvaizda |
kristaliniai milteliai |
Atitinka |
|
Analizė |
¥ 99,0 % |
99,47 % |
|
IŠVADA |
Rezultatas atitinka standartą |
|
Lydymosi temperatūra 172-174°C (liet.)
Savitasis sukimasis -12,1º (c = 20, H2O)
Virimo temperatūra 191,59°C (apytikslis)
Tankis 1,8g/cm3
Lūžio rodiklis –12,5° (C=5, H2O)
Pliūpsnio temperatūra 210°C
Laikymo sąlygos Laikyti žemesnėje kaip 30°C temperatūroje.
Tirpumas vandenyje: tirpus 100 mg/mL, skaidrus, bespalvis
MorfologijaKristalai arbaKristaliniai milteliai
riebumo koeficientas (pKa) 3,0, 4,4 (esant 25â)
Spalva Balta
Optinis aktyvumas [α]20/D13,5±0,5°, c = 10 % H2O
Tirpumas vandenyje 1394g/L (20ºC)
Jautrus Šviesai jautrus
Plačiai naudojamas maisto pramonėje, pavyzdžiui, alaus putojimo agentas, maisto rūgštus agentas, kvapioji medžiaga, naudojamas gaiviuosiuose gėrimuose, saldainiuose, vaisių sultyse, padažuose, šaltuose patiekaluose, kepimo milteliuose ir kt.
Vyno rūgštis plačiai naudojama kaip rūgštiklis gėrimuose ir kituose maisto produktuose, panašiai kaip citrinų rūgštis. Naudojama kartu su taninais, vyno rūgštis veikia kaip rūgščių dažų kandiklis, taip pat naudojama kai kuriose fotografijos pramonės ryškinimo ir tvirtinimo operacijose, o jos geležies druskos yra fotosensibilizuojančios, todėl naudingos brėžiniuose. Vyno rūgštis gali sudaryti kompleksą su įvairiais metalo jonais ir gali būti naudojama kaip metalinių paviršių valymo ir poliravimo priemonė. Kalio natrio tartratas (Luo Chemicalbook Shell druska) gali būti naudojamas ruošiant Fehlingo reagentą, taip pat gali būti naudojamas medicinoje kaip vidurius laisvinantis ir diuretikas, taip pat naudojamas kaip Cincophen tarpinis produktas. Jo kristalai turi pjezoelektrines savybes ir gali būti naudojami elektronikos pramonėje. Daugiausia naudojamas gėrimuose, saldainiuose, duonoje, želatinoje kaip rūgštus agentas, biocheminis reagentas, racematą skaldantis agentas, farmacinis skaldymo agentas. Taip pat naudojamas fotografuojant, konservuojant, marginant ir dažant, keramikoje ir ruošiant kitus tirpiklius ir druskas
